この商品について
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濃厚な甘みと旨味を感じる【生シラス】
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- 生のシラスは鮮度が落ちやすいため、スーパー等で手に入る機会も少ないと思います。そんな繊細な生シラスも、シバショウでは液体凍結で鮮度そのままご自宅にお届けします。釜揚げシラスやちりめんじゃこしか食べたことがない!という方にもぜひ味わっていただきたい1品です。
液体凍結により、ねっとりとした甘み・濃厚さが増した生シラスをご堪能下さい。 -
解凍方法
- 冷凍庫から取り出して、袋のまま流水に数分ひたしていただくだけで、すぐに解凍できます。
※常温での解凍は品質劣化につながるおそれがあるため、おすすめしておりません。 -
おすすめのお召し上がり方
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- ◆しょうが醤油を垂らしてそのまま!
ねぎやしそ、刻みのりなど薬味との相性も抜群です。
日本酒のアテにおすすめ。
◆豪快に丼ぶりに盛って!
ご飯の上に贅沢に生シラスを乗せた「生シラス丼」もおすすめ。
真ん中に卵黄をトッピングすればさらにリッチな味わいに。
あたたかいご飯でも酢飯でも美味しくお召し上がりいただけます。
◆沖漬けでワインにも合うおつまみに
醤油・みりん・酒に漬けこみ30分ほど置くと、さらにコクが深まった一品になります。
クリームチーズと一緒にクラッカーにのせると、ワインにも合うおつまみに! -
ご注意事項
- ◆解凍後、長く時間が経つとドリップが増える可能性がございます。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
◆急速冷凍のため、冷凍状態では白っぽい見た目です。解凍いただきますと、生シラス特有のきれいな透明になります。 -
概要
- 【内容量】生シラス150g×3パック
【発送便】冷凍
【消費期限】加工日より1年間
【保存方法】冷凍