この商品について
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シカルパス
- ずっと作ってみたかった鹿のカルパス。
この度ようやく「これだ!」というカルパスが完成しました。
鹿肉の味が強く出過ぎない様に、でも鼻から抜ける風味にはほのかに鹿を感じる事の出来る絶妙なバランス。
お酒のつまみに、おやつにとどんなシーンでも合います。
スタッフ全員がこれは旨い!と太鼓判を押した一品。
是非食べて欲しい一品です! -
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原材料
- 【シカルパス】鹿肉(国産)、豚肉、豚脂肪、粉末あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K。亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉・大豆を含む)