千葉県北総台地の自然とやさしい風土の中、愛情いっぱいに育てられたみやざわ和牛は、肉のしまりがよく、きめ細やかで風味豊かな肉質が特徴です。 調理しやすくカットされているため、普段の料理ですぐにお使いいただけます。3月のクラウドファンディング終了後、4月上旬頃に発送いたします。全てクール便にて冷凍配送いたしますので、お召し上がりの際は解凍してご使用ください。