この商品について
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日本人はみんな、たけのこ大好き!!
- たけのこ料理は奥が深い!皮をむいて下茹でして・・ちょっと面倒ですが、この歯ごたえがたまりません。お料理のバリエーションもたくさん!古民家住民のオススメは・・①筍とわけぎの酢味噌和え②筍ご飯③筍の鰹節煮④若竹煮⑤お味噌汁⑥天ぷら⑦筍とピーマンの甘辛炒め・・・当日はバリエーション豊かに揃えて、おもてなしいたします!芝生広場にあるピザ窯で、たけのこピザも焼こう♪
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『特別なことは何もないけれど・・・どこか懐かしい』 忙しい日常を送る皆様へ、里山古民家の癒し力をお届けしたい。里山は現代人が忘れがちな、自然と共生して暮らす楽しみ・豊かさを教えてくれます。より多くの人たちにその良さを知ってもらえるように、築100年超えの空き家の古民家を『ゲストハウス・蓮(れん)』として再生させました。一棟丸貸し最大6名様まで利用可。