イタリアンからジンギスカンに！お店を変えてまで、成田に羊の牧場を復活させる！プロジェクト

我が町『成田』はその昔、羊のたくさんいる町でした。成田空港ができる前、成田市三里塚に宮内庁御料牧場があり羊肉が多く食されていたことから、ジンギスカンは成田発祥とも言われています。忘れ去られつつあるジンギスカンを成田の新名物に！そのためには成田に羊の牧場を作り頭数を増やす！そして国際都市成田で世界に誇れる羊肉を作りたい！牧草や穀物栽培で農地の有効活用、雇用促進、食肉の生産で輸入に頼らない原料調達、持続可能な産業としてシステム化を目指します。